Was ist Goldene Milch?
Goldene Milch ist ein warmes Getränk mit Kurkuma. Die leuchtende Farbe gibt ihm seinen Namen. Zimt, Kardamom und Ingwer bringen eine würzige Note dazu. Für uns ist es vor allem eine Einladung, kurz innezuhalten und etwas bewusst zu genießen.
So bereitest du eine Tasse zu
Erwärme 250 ml Milch oder einen Pflanzendrink in einem kleinen Topf. Rühre einen halben Teelöffel Kurkuma, eine Prise Zimt und etwas Kardamom ein. Wenn du möchtest, gib ein kleines Stück frischen Ingwer dazu. Einige Minuten sanft ziehen lassen, abseihen und nach Geschmack süßen. Achte auf Zutaten, die du gut verträgst.
Mach ein Ritual daraus
Leg das Handy zur Seite. Nimm deine Tasse in beide Hände. Genieße den Duft und lass dir Zeit. Es braucht keine große Veränderung, um dem Abend einen bewussteren Anfang zu schenken.